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Le guide ultime pour une journée presse réussie à Paris

Une journée presse, c'est un peu le grand oral de votre marque. En quelques heures, vous avez l'occasion de présenter vos nouveautés aux journalistes, créateurs de contenu et influenceurs qui comptent pour vous. Et de leur donner une vraie raison d'en parler.

Bonne nouvelle : avec un peu d'organisation (et beaucoup de bonne humeur), c'est tout à fait à votre portée. Chez Les Apartés, on accueille des événements presse dans nos lieux parisiens et on a appris quelques petits secrets en chemin.

On vous les partage maintenant !

Qu'est-ce qu'une journée presse ?

Une journée presse (ou « press day ») est un événement au cours duquel une marque présente ses nouveautés aux médias : nouvelle collection, lancement de produit, offre de saison ou actualité de l'entreprise. Les journalistes, créateurs de contenu et influenceurs viennent découvrir les produits sur place, poser leurs questions et repartir avec de quoi écrire, photographier ou filmer.

Le format le plus courant ? Une journée en « portes ouvertes », où les invités passent quand ils le souhaitent sur un créneau donné, souvent de la matinée jusqu'en fin d'après-midi. Certaines marques préfèrent un format plus intimiste, avec des rendez-vous individuels ou un petit-déjeuner presse.

L'objectif reste le même : créer une rencontre mémorable, pour obtenir des retombées médiatiques (articles, publications, stories) et tisser des liens durables avec la presse.

Étape 1 : fixer vos objectifs, votre date et vos invités

Avant de choisir les petits fours, posez-vous la question qui fait tout : qu'attendez-vous de cette journée ? Faire connaître une nouvelle collection, lancer un produit phare, rencontrer de nouveaux journalistes, nourrir votre réseau d'influenceurs… Chaque objectif change un peu la recette.

Choisissez la bonne date. Les rédactions travaillent en avance, surtout les magazines. Pour figurer dans les numéros de fêtes, par exemple, il faut souvent montrer ses produits dès l'été : c'est tout le principe des fameux « Christmas in July ». Vérifiez aussi que votre date ne tombe pas le même jour qu'un grand salon, un événement important ou la journée presse d'un concurrent. En semaine, le mardi, le mercredi et le jeudi sont souvent les plus faciles pour les journalistes.

Soignez votre liste d'invités. Mieux vaut 40 personnes vraiment intéressées par votre univers que 200 invitations envoyées au hasard. Mélangez les profils : journalistes de la presse écrite, rédacteurs web, créateurs de contenu, et pourquoi pas quelques clients fidèles ou partenaires pour l'ambiance.

Étape 2 : choisir le lieu idéal à Paris

Le lieu, c'est la première impression que vous donnez aux journalistes, avant même qu'ils aient vu un seul produit. Il doit refléter votre marque et donner envie de sortir son téléphone pour photographier.

Voici ce qu'on vous conseille de vérifier :

  • L'emplacement. Un lieu central et facile d'accès en métro, c'est un journaliste qui se dit « je passe entre deux rendez-vous » au lieu de « trop loin, une prochaine fois ».
  • La lumière. Une belle lumière naturelle, c'est le meilleur ami des photos et des vidéos de vos invités.
  • L'atmosphère. Un cadre chaleureux, avec du caractère, se prête bien mieux à la mise en scène de vos produits qu'une salle de réunion impersonnelle.
  • La modularité. Pouvez-vous créer plusieurs espaces : un coin présentation, un coin détente, un espace pour les interviews ?
  • Les services inclus. Accueil, restauration, mobilier, Wi-Fi : plus il y en a sur place, moins vous avez de prestataires à coordonner.

L'Aparté Montorgueil coche toutes ces cases : c'est le lieu parfait pour organiser une journée presse.

Étape 3 : envoyer les invitations (et relancer avec le sourire)

Les boîtes mail des journalistes débordent. Pour que votre invitation sorte du lot, elle doit être claire, belle et envoyée au bon moment. Voici un rétroplanning simple pour ne rien oublier :

  1. 6 à 8 semaines avant : réservez le lieu, le traiteur et fixez la date.
  2. 4 à 5 semaines avant : envoyez un « save the date » pour bloquer l'agenda de vos invités.
  3. 3 semaines avant : envoyez l'invitation officielle, avec les horaires, l'adresse, un aperçu de ce qu'ils vont découvrir et un lien pour confirmer leur venue.
  4. 1 semaine avant : relancez gentiment ceux qui n'ont pas répondu. Un petit message personnalisé fait souvent des miracles.
  5. La veille : envoyez un rappel avec l'adresse, l'accès en métro et un mot d'accueil.

Une astuce : personnalisez autant que possible. Un journaliste beauté et un rédacteur déco n'ont pas envie de lire exactement le même message.

Étape 4 : créer une expérience dont on parle

Une journée presse réussie ne se contente pas d'aligner des produits sur une table. Elle raconte une histoire, et elle donne aux invités l'envie de la partager.

  • Racontez votre univers. Une scénographie pensée comme un parcours, avec des espaces qui évoquent votre marque, aide les journalistes à comprendre votre histoire en un coup d'œil.
  • Prévoyez un coin photo. Un joli fond, une belle lumière, vos produits stars bien mis en valeur : vos invités feront le reste sur les réseaux sociaux.
  • Faites tester. Toucher une matière, sentir un parfum, goûter une recette : l'expérience vécue reste bien plus en mémoire qu'une fiche produit.
  • Ajoutez une petite surprise. Un atelier, une démonstration, une personnalisation sur place… C'est souvent ce détail qui se retrouve dans les articles.

Étape 5 : régaler vos invités

C'est un secret de polichinelle : un journaliste bien accueilli reste plus longtemps, échange davantage… et repart avec un souvenir encore plus positif de votre marque. La restauration n'est pas un détail, c'est un vrai levier.

Pour une journée presse en portes ouvertes, misez sur des formats faciles à picorer debout, tout au long de la journée. Aux Apartés, on a tout ce qu'il faut :

  • Le matin, des viennoiseries Bo&Mie préparées le jour même, des jus pressés Alain Milliat, et le café et le thé offerts par Les Apartés toute la journée.
  • Le midi, la cuisine fait maison de Marie, les saveurs levantines et colorées de Mami Déli, ou les pizzas napolitaines de Pepe Pizza.
  • En fin de journée, un cocktail dînatoire haut de gamme signé 4810, pour finir en beauté avec vos invités les plus fidèles.

Pensez aussi aux options végétariennes et sans alcool : tout le monde doit pouvoir se faire plaisir.

La délicieuse offre gourmande de Mami Déli

Étape 6 : le jour J, place à l'accueil

C'est le grand jour ! Tout est prêt, il ne reste plus qu'à profiter (et à bien accueillir).

  • Soignez l'arrivée. Un sourire, un prénom retenu, un café proposé tout de suite : les premières secondes donnent le ton de toute la visite.
  • Préparez une liste d'émargement. Elle vous permet de savoir qui est venu, et de personnaliser votre suivi après l'événement.
  • Briefez votre équipe. Chacun doit connaître les messages clés, les produits stars et les nouveautés à mettre en avant.
  • Ayez un dossier de presse sous la main. En version papier pour ceux qui aiment, et en lien ou QR code pour tous les autres.
  • Prévoyez un petit cadeau. Un échantillon, un produit à tester chez soi, un joli sac : c'est le souvenir qui rappelle votre marque une fois rentré à la rédaction.

Et n'oubliez pas de prendre des photos de l'événement : elles serviront pour vos réseaux sociaux et votre suivi presse.

Étape 7 : après la journée presse, on garde le contact

Les portes sont fermées, mais le travail n'est pas tout à fait fini. C'est maintenant que se jouent vos retombées.

  • Dites merci. Un message de remerciement dans les 48 heures, avec le dossier de presse et quelques photos en haute définition, facilite la vie des journalistes qui veulent écrire sur vous.
  • Pensez aux absents. Ceux qui n'ont pas pu venir apprécient souvent de recevoir les informations, voire un envoi de produits.
  • Suivez vos retombées. Articles, publications, stories : notez tout ce qui paraît pour mesurer le succès de votre journée.
  • Faites le bilan. Qu'est-ce qui a plu ? Qu'est-ce qu'on améliore la prochaine fois ? Votre prochaine journée presse n'en sera que meilleure.

Pourquoi organiser votre journée presse dans un de nos lieux événementiel ?

Parce qu'on a réuni au même endroit tout ce dont vous avez besoin, et qu'on adore voir les marques briller.

  • Des lieux événementiels parisiens chaleureux, avec du caractère et un très bon rapport qualité-prix : le décor idéal pour mettre en scène vos produits et inspirer les photos de vos invités.
  • Une offre traiteur gourmande du matin au soir, avec Bo&Mie, Marie, Mami Déli, Pepe Pizza et 4810, et le café offert toute la journée.
  • Madeleine, notre maîtresse des lieux, pour accueillir vos invités et veiller à ce que tout roule pendant que vous vous concentrez sur vos rencontres.

Un seul interlocuteur, zéro prise de tête : vous n'avez plus qu'à préparer vos plus beaux produits.

Madeleine, votre maîtresse des lieux chez Les Apartés. 

Vos questions sur l'organisation d'une journée presse

Combien de temps à l'avance organiser une journée presse ?

Comptez idéalement 6 à 8 semaines pour réserver le lieu et le traiteur, et environ 3 semaines pour envoyer les invitations officielles. Pour un lancement important, mieux vaut s'y prendre encore plus tôt.

Quel est le meilleur jour pour une journée presse ?

Les mardis, mercredis et jeudis sont souvent les plus pratiques pour les journalistes. Évitez les dates qui coïncident avec de grands événements de votre secteur.

Combien d'invités prévoir pour une journée presse ?

Tout dépend de votre marque et de vos objectifs. Mieux vaut une liste ciblée de personnes vraiment intéressées par votre univers qu'une longue liste générique.

Que proposer à manger lors d'une journée presse ?

Privilégiez des formats faciles à déguster debout et disponibles toute la journée : viennoiseries et boissons chaudes le matin, déjeuner à partager le midi, cocktail en fin de journée. Aux Apartés, nos traiteurs partenaires couvrent chacun de ces moments.

Où organiser une journée presse à Paris ?

Choisissez un lieu central, lumineux et chaleureux, qui reflète votre marque. Les Apartés proposent des lieux événementiels parisiens avec traiteur et hôtesse inclus, pensés pour ce type d'événement.

À vous de jouer !

Un objectif clair, un lieu qui donne envie, des invitations bien pensées, une expérience qu'on a envie de partager et un buffet dont on se souvient : vous avez toutes les cartes en main pour une journée presse réussie.

Vous préparez votre prochain événement presse à Paris ? Échangeons à propos de votre projet : on s'occupe du lieu, des gourmandises et de l'accueil, pour que vous puissiez vous consacrer à l'essentiel, faire briller votre marque !